Verwendung

Lauch verwenden

Verschiedene Arten und Sorten der Läuche (Allium) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

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    Pflanzenportrait

    Allium rotundum – Kugeliger Lauch

    Kugeliger Lauch (Allium rotundum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 30 bis 80 cm hoch. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Zwiebelpflanze als insekten- und bienenfreundliche Pflanze.

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    Pflanzenportrait

    Allium ramosum – Chinesischer Lauch

    Chinesischer Lauch (Allium ramosum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht weiß im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze …

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Alle Arten und Sorten der Gattung Allium (Lauch) im Überblick: Übersicht Allium (Lauch)

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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 30. August 2016