Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, die bei Kräutern wie beispielsweise Sedum üblich ist. Ausführliche Infos zum Trocknen sind in der Gartenenzyklopädie beschrieben.
Verschiedene Arten und Sorten von Sedum sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
Kamtschatka-Fettblatt (Sedum kamtschaticum ‚Weihenstephaner Gold‘) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 10 bis 15 cm hoch und blüht leuchtend gelb im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Schatten-Fetthenne (Sedum ternatum) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 5 bis 8 cm hoch und blüht weiß im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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Lanzenblättriges Fettblatt (Sedum lanceolatum) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 3 bis 10 cm hoch und blüht leuchtend gelb vom Spätsommer bis Herbst. Verwendung im …
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