Verschiedene Arten und Sorten von Salvia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Steppen-Salbei (Salvia nemorosa ‚Rosakönigin‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 30 bis 60 cm hoch und blüht rosa im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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Pflanzenportrait
Blut-Salbei (Salvia coccinea ‚Cherry Blossom‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht rosa-aprikot im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Mehrjährige …
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Pflanzenportrait
Ananas-Salbei (Salvia elegans ‚Scarlet Pineapple‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht leuchtend rot im Spätherbst. Verwendung im Ziergarten: …
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