Portulaca oleracea – Gemüse-Portulak
Gemüse-Portulak (Portulaca oleracea) stammt aus der Familie Portulacaceae, wächst 10 bis 25 cm hoch und blüht gelb im Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: als Gewürz- und …
mehr erfahrenIn der Küche kann Portulaca als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen für die Verwendung von Portulaca in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.