Carum carvi – Kümmel
Kümmel (Carum carvi) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 30 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: Zweijähriges …
mehr erfahrenIn der Küche kann Carum als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen für die Verwendung von Carum in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.