Borago pygmaea – Ausdauernder Borretsch
Ausdauernder Borretsch (Borago pygmaea) stammt aus der Familie Boraginaceae, wächst 20 bis 40 cm hoch und blüht himmelblau im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Mäßig …
mehr erfahrenIn der Küche kann Borretsch als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung von Borretsch (Borago), auch als Gurkenkraut bekannt, als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.