Übersicht: Chenopodium (Gänsefuß)

Chenopodium ambrosioides – Traubenkraut

Traubenkraut (Chenopodium ambrosioides) stammt aus der Familie Amaranthaceae, wächst 80 bis 120 cm hoch und blüht grünlich im späten Frühjahr. Verwendung im Nutzgarten: Zweijähriges Kraut als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.

Chenopodium bonus-henricus – Guter Heinrich

Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus) stammt aus der Familie Amaranthaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht grünlich im späten Frühjahr. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als Gewürz- und Küchenkraut.

Chenopodium capitatum – Ähriger Erdbeerspinat

Ähriger Erdbeerspinat (Chenopodium capitatum) stammt aus der Familie Amaranthaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht grünlich im späten Frühjahr.