Pflanzenportrait

Viola ‚Rebecca‘ – Großblumiges Duftveilchen
Informationen zu Botanik, Standort, Pflege und Vermehrung

Großblumiges Duftveilchen (Viola ‚Rebecca‘) stammt aus der Familie Violaceae, wächst 10 bis 20 cm hoch und blüht weißviolett im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude.Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut.

Diese Sorte ist ein sehr schönes Veilchen für den Garten. Bereits im zeitigen Frühjahr bilden sich die wunderschön, violett gezeichneten Blüten, die bis in den Frühsommer immer wieder nachblühen.

Die Blüten dieses Veilchens lassen sich für frische Speisen und Garnierungen verwenden. Belebende Pflanze für den Kräutergarten und den unteren Teil der Kräuterspirale.

Botanik

Botanische Bezeichnung: Viola ‚Rebecca‘

Familie: Violaceae

Deutsche Bezeichnungen: Großblumiges Duftveilchen

Lebenszyklus und Frosthärte von Duftveilchen

Viola ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 10 bis 20 cm hoch, flachwachsend, horstbildend

Blütezeit und Blütenfarbe: weißviolett von April bis Juni

Standort- und Bodenansprüche von Duftveilchen

Standort: Das Duftveilchen gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.

Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

Vermehrung von Duftveilchen

Die Pflanze lässt sich durch Teilung im Frühjahr oder Herbst vermehren.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung

Erntegut: Blüten

Optimaler Erntezeitraum: Blüten während der Blütezeit

Mögliche Verwendungen: Küchenkraut, Blütenkraut für Garnierungen und Salate


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016

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