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Mentha spicata var. – Englische Pfefferminze
Informationen zu Botanik, Standort, Pflege und Vermehrung

Englische Pfefferminze (Mentha spicata var.) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 80 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, als Insekten- und Bienenweide, als Schnittblume.Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze.

Hier präsentieren wir das Orginal – die englische Pfefferminze. Neben Tee wird sie in England auch für die “Minz-Soße“ verwendet. Ebenso werden Gemüse und Lammfleisch wird mit ihr gewürzt.

Botanik

Botanische Bezeichnung: Mentha spicata var.

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Englische Pfefferminze

Lebenszyklus und Frosthärte von Englische Pfefferminze

Mentha spicata var. ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 60 bis 80 cm hoch, aufrecht, breitwachsend

Blütezeit und Blütenfarbe: hellviolett bis violett von Juli bis September

Blattwerk und Laub: oval, eiförmig bis lanzettlich,

Standort- und Bodenansprüche von Englische Pfefferminze

Standort: Englische Pfefferminze gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.

Boden: An den Boden werden keine sonderlichen Ansprüche gestellt. Als Substrat eignet sich normale (Garten-) Erde, die nicht zur Übernässung neigt.

Vermehrung von Englische Pfefferminze

Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Ca. 30cm Pflanzabstand erfordert einen Pflanzenbedarf von ca. 9 Pflanzen pro Quadratmeter.

Der Wasserbedarf ist größer und ein Austrocknen des Bodens sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Gießen ist unabdingbar. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.