Pflanzenportrait

Mentha spicata var. crispa – Marokkanische Minze
Informationen zu Botanik, Standort, Pflege und Vermehrung

Marokkanische Minze (Mentha spicata var. crispa) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 70 cm hoch und blüht weiß im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, als Insekten- und Bienenweide, als Schnittblume, .Verwendung im Nutzgarten: Mäßig frostharte Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze.

Die arabische Minze wird vorwiegend in nordafrikanischen Staaten zur Teegewinnung angebaut. Der Tee hat einen kühlen süßen Minzgeschmack, durch den sie auch zu unseren Favoriten gehört. Im Winter muss Frostschutz oder eine frostfreie Überwinterung gegeben werden.

Botanik

Botanische Bezeichnung: Mentha spicata var. crispa

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Marokkanische Minze

Lebenszyklus und Frosthärte von Marokkanische Minze

Mentha spicata var. crispa ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 50 bis 70 cm hoch, aufrecht, breitwachsend

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß bis hellviolett von Juli bis September

Blattwerk und Laub: oval bis lanzettlich, Blattrand: gesägt verdreht, Blattfarbe: mittel- bis dunkelgrün

Standort- und Bodenansprüche von Marokkanische Minze

Standort: Marokkanische Minze gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.

Boden: An den Boden werden keine sonderlichen Ansprüche gestellt. Als Substrat eignet sich normale (Garten-) Erde, die nicht zur Übernässung neigt.

Vermehrung von Marokkanische Minze

Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Ca. 30cm Pflanzabstand erfordert einen Pflanzenbedarf von ca. 9 Pflanzen pro Quadratmeter.

Der Wasserbedarf ist größer und ein Austrocknen des Bodens sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Gießen ist unabdingbar. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung

Erntegut: Blätter

Optimaler Erntezeitraum: vor der Blütezeit

Mögliche Verwendungen: Küchenkraut (Süßspeisen, Getränke), Teemischungen


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 17. September 2016

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