Cichorium intybus – Wegwarte
Wegwarte (Cichorium intybus) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht hellblau im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als …
mehr erfahrenVerschiedene Arten und Sorten der Wegwarten (Cichorium), auch als Endivie bekannt, werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
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Pflanzenportrait
Cichorium intybus ‚Albus‘ – Weiße Wegwarte
Weiße Wegwarte (Cichorium intybus ‚Albus‘) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 90 bis 120 cm hoch und blüht weiß im Spätsommer.
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