Verschiedene Arten und Sorten von Salvia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Rosablühender Salbei (Salvia officinalis ‚Rosea‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht rosa im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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Pflanzenportrait
Johannisbeer-Salbei (Salvia microphylla) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht feuerrot im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige …
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Pflanzenportrait
Afrikanischer Salbei (Salvia africana-lutea) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 100 cm hoch und blüht goldgelb vom Spätsommer bis Herbst. Verwendung im Ziergarten: …
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