Verschiedene Arten und Sorten der Salbei (Salvia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Weißer Salbei (Salvia apiana) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 100 cm hoch und blüht hellviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Pflanzenportrait
Gelber Salbei (Salvia glutinosa) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 70 bis 80 cm hoch und blüht cremegelb im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Pflanzenportrait
Tibet-Salbei (Salvia przewalskii) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 100 cm hoch und blüht blaupurpurn im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude …
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