Übersicht - Rumex ernten

Möglichkeiten über die Ernte Rumex hinsichtlich Erntegut, -zeit und Verarbeitung als Nutzpflanze sind in der Gartenenzyklopädie ausführlich beschrieben.

Themen zu Verwendung von Ampfer (Rumex)

Verschiedene Arten und Sorten von Rumex sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.

  • Thumbnail Rumex sanguineus – Blut-Ampfer
    Pflanzenportrait

    Rumex sanguineus – Blut-Ampfer

    Blut-Ampfer (Rumex sanguineus) stammt aus der Familie Polygonaceae, wächst 30 bis 40 cm hoch und blüht rotbraun im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …

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  • Thumbnail Rumex acetosa – Garten-Sauerampfer
    Pflanzenportrait

    Rumex acetosa – Garten-Sauerampfer

    Garten-Sauerampfer (Rumex acetosa) stammt aus der Familie Polygonaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht braunrot im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …

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  • Thumbnail Rumex flexuosus – Bronze-Ampfer
    Pflanzenportrait

    Rumex flexuosus – Bronze-Ampfer

    Bronze-Ampfer (Rumex flexuosus) stammt aus der Familie Polygonaceae, wächst 25 bis 40 cm hoch und blüht braunrot im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude …

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