Portulaca oleracea – Gemüse-Portulak
Gemüse-Portulak (Portulaca oleracea) stammt aus der Familie Portulacaceae, wächst 10 bis 25 cm hoch und blüht gelb im Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: als Gewürz- und …
mehr erfahrenPortulak wird zu den Kräutern gezählt und in der Kräuterkunde wertgeschätzt. Die Verwendung und Verarbeitung von Kräutern, wie beispielsweise von Portulak (Portulaca), wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.