Möglichkeiten über die Ernte Monarda hinsichtlich Erntegut, -zeit und Verarbeitung als Nutzpflanze sind in der Gartenenzyklopädie ausführlich beschrieben.
Verschiedene Arten und Sorten von Monarda sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
Indianernessel (Monarda fistulosa ‚Blaustrumpf‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 80 bis 110 cm hoch und blüht dunkelviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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Indianernessel (Monarda russeliana) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 80 cm hoch und blüht purpurn im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …
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Rosen-Melisse (Monarda fistulosa x tetraploid) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht rosaviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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