Übersicht - Mitsuba Küche

In der Küche kann Mitsuba als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung von Mitsuba (Cryptotaenia), auch als Japan-Petersilie bekannt, als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Mitsuba (Cryptotaenia)

Verschiedene Arten und Sorten von Mitsuba (Cryptotaenia), auch als Japan-Petersilie bekannt, werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Cryptotaenia japonica – Mitsuba
    Pflanzenportrait

    Cryptotaenia japonica – Mitsuba

    Mitsuba (Cryptotaenia japonica) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht weiß im Frühsommer. Verwendung im Nutzgarten: Mäßig frostharte Kräuterpflanze …

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