Übersicht - Meerfenchel trocknen

Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, die bei Kräutern, wie beispielsweise bei Meerfenchel üblich ist. Ausführliche Infos zum Trocknen sind in den Kräuterportraits der Gartenenzyklopädie beschrieben.

Themen zu Verwendung von Meerfenchel (Crithmum)

Verschiedene Arten und Sorten der Meerfenchel (Crithmum) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Crithmum maritimum – Meerfenchel
    Pflanzenportrait

    Crithmum maritimum – Meerfenchel

    Meerfenchel (Crithmum maritimum) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 30 bis 40 cm hoch und blüht weißlich im Frühsommer. Verwendung im Nutzgarten: Bedingt frostharte Kräuterpflanze …

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