Übersicht - Lauch Kräuter

Läuche werden zu den Kräutern gezählt und in der Kräuterkunde wertgeschätzt. Die Verwendung und Verarbeitung von Kräutern, wie beispielsweise der Läuche (Allium), wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.

Themen zu Pflanzeninformation von Lauch (Allium)

Die Gattung umfasst zahlreiche Arten und Sorten der Läuche (Allium) und gehört der Familie der Lauchgewächse (Alliaceae) an. Alle Infos zur Gattung Allium werden ausführlich in der Gartenenzyklopädie beschrieben.

  • Thumbnail Allium rotundum – Kugeliger Lauch
    Pflanzenportrait

    Allium rotundum – Kugeliger Lauch

    Kugeliger Lauch (Allium rotundum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 30 bis 80 cm hoch. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Zwiebelpflanze als insekten- und bienenfreundliche Pflanze.

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  • Thumbnail Allium cepa – Zwiebel
    Pflanzenportrait

    Allium cepa – Zwiebel

    Zwiebel (Allium cepa) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 50 bis 80 cm hoch und blüht weiß im späten Frühjahr. Verwendung im Nutzgarten: als Gemüsepflanze …

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