Verschiedene Arten und Sorten der Hasenohren (Bupleurum) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
Übersicht - Hasenohr Wirkung
Hasenohren sind bekannte Heilpflanzen, die in der Volks- und Naturmedizin beliebt sind. Angaben zu überlieferten Wirkungen samt verantwortlichen Inhaltsstoffen werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.
