Verschiedene Arten und Sorten von Eruca sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
Übersicht - Eruca Verwendung
Alle Infos rund um die Verwendung von Eruca mit Zusatzinfos zur Ernte sind in der Gartenenzyklopädie beschrieben.
