Elsholtzia wird zu den Kräutern gezählt und in der Kräuterkunde geschätzt. Die Verwendung und Verarbeitung von Kräutern wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.
Die Gattung Elsholtzia umfasst zahlreiche Arten und Sorten, wird auf deutsch Kammminze bezeichnet und gehört zur Familie der Lamiaceae (Lippenblütler). Alle Pflanzeninformationen mit Bildern werden ausführlich in der Gartenenzyklopädie beschrieben.
Chinesischer Gewürzstrauch (Elsholtzia stauntonii) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 90 bis 150 cm hoch und blüht purpurrosa im Frühherbst. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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