Übersicht: Pimpinella (Bibernelle)

Pimpinella anisum – Anis

Anis (Pimpinella anisum) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 30 bis 40 cm hoch und blüht weiß im Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut.

Pimpinella major – Große Bibernelle

Große Bibernelle (Pimpinella major) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht weiß im Frühling. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, als Insekten- und Bienenweide.