Asant (Ferula assa-foetida) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 80 bis 150 cm hoch und blüht gelblichweiß im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten.Verwendung im Nutzgarten: Mäßig frostharte Kräuterpflanze als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.
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Auf einen Blick: Ferula (Steckenkraut)
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Ferula communis – Riesenfenchel
Riesenfenchel (Ferula communis) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 80 bis 200 cm hoch und blüht gelb im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten.
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