Aronia melanocarpa – Kahle Apfelbeere
auch bekannt als Schwarze Apfelbeere

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Aronia melanocarpa

Familie: Rosaceae

Deutsche Bezeichnungen: Kahle Apfelbeere, auch als Schwarze Apfelbeere bekannt

Herkunft und Verbreitung: NO-Amerika

Lebenszyklus und Frosthärte der Apfelbeere

Aronia melanocarpa ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 150 bis 200 cm hoch, locker strauchförmig bis ausladend, wenig verzeigt

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß von Mai bis Juni, Samen und Frucht: runde beerenähnliche Früchte, die in Büscheln angeordnet sind, ab September rot und sich allmählich schwarz verfärbend, essbar und süßlicher Geschmack, beste Fruchtentwicklung an vollsonnigen Lagen

Blattwerk und Laub: verkehrt-eiförmig, Blattfarbe: glänzend dunkelgrün

Standort- und Bodenansprüche der Apfelbeere

Standort: Die Apfelbeere gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.

Boden: Normale bis leicht lehmige Erde eignen sich für die Kultur.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung