Helianthus annuus – Sonnenblume
Sonnenblume (Helianthus annuus) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 130 bis 300 cm hoch und blüht gelb mit brauner Mitte im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Einjährige Garten- und Sommerblume als Insekten- und Bienenpflanzen, zum Schnitt als Schnittblume.Verwendung im Nutzgarten: als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.
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