Verschiedene Arten und Sorten der Thymiane (Thymus) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Sand-Thymian (Thymus serpyllum ‚Atropurpureus‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 3 bis 5 cm hoch und blüht leuchtend rot im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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Pflanzenportrait
Weißer Sand-Thymian (Thymus serpyllum var. albus) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 3 bis 5 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung …
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Pflanzenportrait
Gelbgrüner Zitronenthymian (Thymus ‚Doone Valley‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 5 bis 10 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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