Die Winter- bzw. Frosthärte der einzelnen Arten der Senfrauken (Eruca) ist ausschlaggebend, ob sich die Pflanze in Mitteleuropa für die Gartenkultur anbietet, Winterschutz von Nöten ist oder eine frostfreie Überwinterung erfordert.
Übersicht - Senfrauke Winterschutz
Die Frosthärte der einzelnen Arten und Sorten von der Senfrauken (Eruca) ist sehr unterschiedlich. Ob ein Winterschutz oder eine Überwinterung notwendig ist, lässt sich im jeweiligen Pflanzenportrait von Eruca (Senfrauke) nachlesen.