Verschiedene Arten und Sorten von Salvia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Schopf-Salbei (Salvia viridis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht rosa im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Einjährige Garten- und …
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Pflanzenportrait
Flaumiger Salbei (Salvia officinalis ‚Crispa‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht blauviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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Pflanzenportrait
Steppen-Salbei (Salvia nemorosa ‚Rosakönigin‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 30 bis 60 cm hoch und blüht rosa im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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