Verschiedene Arten und Sorten von Salvia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Mehliger Salbei (Salvia farinacea) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht lavendelblau im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Mehrjährige frostempfindliche …
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Pflanzenportrait
Frucht-Salbei (Salvia dorisiana) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 120 bis 180 cm hoch und blüht purpurrosa im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Mehrjährig frostempfindliche Kräuterpflanze …
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Pflanzenportrait
Spanischer Salbei (Salvia lavandulifolia) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 30 bis 40 cm hoch und blüht blauviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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