Verschiedene Arten und Sorten von Salvia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Serbischer Salbei (Salvia jurisicii) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 20 bis 30 cm hoch und blüht hellviolett im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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Pflanzenportrait
Salbei (Salvia madrensis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 80 cm hoch und blüht purpurrot im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige …
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Pflanzenportrait
Cleveland-Salbei (Salvia clevelandii) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht blau im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige …
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