Verschiedene Arten und Sorten der Salbei (Salvia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Kardinal-Salbei (Salvia fulgens) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 90 cm hoch und blüht leuchtendrot im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige …
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Pflanzenportrait
Schopf-Salbei (Salvia viridis ‚Oxford Blue‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht dunkelviolett im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Einjährige …
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Pflanzenportrait
Buchanan-Salbei (Salvia buchananii) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht magentarot im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige …
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