Verschiedene Arten und Sorten der Salbei (Salvia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Guaven-Salbei (Salvia darcyi) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht leuchtend rot im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Mehrjährig frostempfindliche …
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Pflanzenportrait
Schopf-Salbei (Salvia viridis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht rosa im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Einjährige Garten- und …
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Pflanzenportrait
Salbei (Salvia barrelieri) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht leuchtend purpurrosa im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber …
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