Verschiedene Arten und Sorten der Salbei (Salvia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Disermas-Salbei (Salvia disermas) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 80 cm hoch und blüht rosa im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige …
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Pflanzenportrait
Kaschmir-Salbei (Salvia hians) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht hellblau im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …
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Pflanzenportrait
Steppen-Salbei (Salvia nemorosa) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht violett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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