Verschiedene Arten und Sorten der Salbei (Salvia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Griechischer Salbei (Salvia fruticosa) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht purpurrosa im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber …
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Pflanzenportrait
Muskateller-Salbei (Salvia sclarea var. turkestanica ‚Alba‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 100 cm hoch und blüht weiß im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Pflanzenportrait
Afrikanischer Salbei (Salvia africana-lutea) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 100 cm hoch und blüht goldgelb vom Spätsommer bis Herbst. Verwendung im Ziergarten: …
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