Cryptotaenia japonica – Mitsuba
Mitsuba (Cryptotaenia japonica) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht weiß im Frühsommer. Verwendung im Nutzgarten: Mäßig frostharte Kräuterpflanze …
mehr erfahrenMitsuba gehört zu den Kräutern und wird in der Kräuterküche verwendet. Die Verwendung und Verarbeitung von Gewürz- und Küchenkräutern wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.