Verschiedene Arten und Sorten von Mentha sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
-
Pflanzenportrait
Schweizer Ricola-Minze (Mentha species ‚Swiss‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
mehr erfahren
-
Pflanzenportrait
Russische Zitronenminze (Mentha species) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
mehr erfahren
-
Pflanzenportrait
Korsische Minze (Mentha requienii) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 2 bis 5 cm hoch und blüht hellviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
mehr erfahren