Verschiedene Arten und Sorten der Mariengräser (Hierochloe) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
Übersicht - Mariengras Erntezeit
Alle Infos rund um die Ernte der Mariengräser (Hierochloe) mit Zusatzinfos zu Verwendung lassen sich in der Gartenenzyklopädie finden.