Verschiedene Arten und Sorten von Lavandula sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Farnblatt-Lavendel (Lavandula multifida) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht azurblau im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, …
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Pflanzenportrait
Kanarischer Lavendel (Lavandula canariensis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht azurblau im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Pflanzenportrait
Rosablühender Lavendel (Lavandula angustifolia ‚Rosea‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 35 bis 50 cm hoch und blüht hellrosa im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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