Übersicht - Lauch Wirkung

Läuche sind bekannte Heilpflanzen, die in der Volks- und Naturmedizin beliebt sind. Angaben zu überlieferten Wirkungen samt verantwortlichen Inhaltsstoffen werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Lauch (Allium)

Verschiedene Arten und Sorten der Läuche (Allium) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Allium ursinum – Bärlauch
    Pflanzenportrait

    Allium ursinum – Bärlauch

    Bärlauch (Allium ursinum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 20 bis 25 cm hoch und blüht weiß im Frühling. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als …

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    Allium carinatum – Kiel-Lauch

    Kiel-Lauch (Allium carinatum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht purpurviolett im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Zwiebelpflanze für …

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    Allium ramosum – Chinesischer Lauch

    Chinesischer Lauch (Allium ramosum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht weiß im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze …

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