Alle Infos rund um die Verwendung der Läuche (Allium) und weiterer Kräuter mit Zusatzinfos zur Ernte sind im Gartenlexikon beschrieben.
Verschiedene Arten und Sorten der Läuche (Allium) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
Kugelkopfiger Lauch (Allium sphaerocephalon) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht purpurrot im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Zwiebelpflanze …
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Schnitt-Knoblauch (Allium tuberosum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 30 bis 50 cm hoch und blüht weiß vom Früh- bis Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte …
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Narzissenblütiger Lauch (Allium narcissiflorum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 15 bis 20 cm hoch und blüht hellrosa im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Mäßig …
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