Wie frosthart die einzelnen Arten und Sorten der Kuhtritte (Wulfenia), auch als Wulfenie bekannt, im Winter sind, kann in den jeweiligen Pflanzenbeschreibungen herausgefunden werden.
Die Winter- bzw. Frosthärte der einzelnen Arten der Kuhtritte (Wulfenia) ist ausschlaggebend, ob sich die Pflanze in Mitteleuropa für die Gartenkultur anbietet, Winterschutz von Nöten ist oder eine frostfreie Überwinterung erfordert.
Kärntner-Wulfenie (Wulfenia carinthiaca) stammt aus der Familie Plantaginaceae, wächst 20 bis 25 cm hoch und blüht blauviolett im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude.
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