Übersicht - Kümmel Verwendung

Alle Infos rund um die Verwendung der Kümmel (Carum) und weiterer Kräuter mit Zusatzinfos zur Ernte sind im Gartenlexikon beschrieben.

Themen zu Verwendung von Kümmel (Carum)

Verschiedene Arten und Sorten der Kümmel (Carum) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Carum carvi – Kümmel
    Pflanzenportrait

    Carum carvi – Kümmel

    Kümmel (Carum carvi) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 30 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: Zweijähriges …

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