Carum carvi – Kümmel
Kümmel (Carum carvi) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 30 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: Zweijähriges …
mehr erfahrenIn der Küche können Kümmel als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung der Kümmel (Carum) als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.