Tropaeolum majus – Große Kapuzinerkresse
Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) stammt aus der Familie Tropaeolaceae, wächst 50 bis 200 cm hoch und blüht gelb, orange oder rot im Spätsommer. Verwendung im …
mehr erfahrenInformationen rund um die Verarbeitung der Kapuzinerkressen (Tropaeolum), auch als Kapuziner bekannt, und Angaben zur Ernte und Verwendung sind im Pflanzenlexikon beschrieben.