Tropaeolum majus – Große Kapuzinerkresse
Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) stammt aus der Familie Tropaeolaceae, wächst 50 bis 200 cm hoch und blüht gelb, orange oder rot im Spätsommer. Verwendung im …
mehr erfahrenKapuzinerkressen gehören zu den Kräutern und wird in der Kräuterküche verwendet. Die Verwendung und Verarbeitung von Gewürz- und Küchenkräutern wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.