Hyssopus officinalis ssp. aristatus – Zwerg-Ysop
Zwerg-Ysop (Hyssopus officinalis ssp. aristatus) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 20 bis 30 cm hoch und blüht tiefblau vom Früh- bis Spätsommer. Verwendung im …
mehr erfahrenIn der Küche kann Hyssopus als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen für die Verwendung von Hyssopus in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.