Verschiedene Arten und Sorten von Filipendula sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
                          
                          
                          
                            
                          	 
	
	
    
	
      
      
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                  Pflanzenportrait
 
              
              Gefülltblühende Knollenrüsterstaude (Filipendula vulgaris ‚Plena‘) stammt aus der Familie Rosaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte … mehr erfahren
 
 
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                  Pflanzenportrait
 
              
              Knolliges Mädesüß (Filipendula vulgaris) stammt aus der Familie Rosaceae, wächst 40 bis 45 cm hoch und blüht weiß im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Winterharte … mehr erfahren
 
 
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                  Pflanzenportrait
 
              
              Rotblühendes Mädesüß (Filipendula ‚Kahome‘) stammt aus der Familie Rosaceae, wächst 25 bis 40 cm hoch und blüht purpurrot im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude … mehr erfahren