Übersicht - Artemisia Küche

In der Küche kann Artemisia als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen für die Verwendung von Artemisia in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Raute (Artemisia)

Verschiedene Arten und Sorten von Artemisia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.