Rumex acetosa – Garten-Sauerampfer
Garten-Sauerampfer (Rumex acetosa) stammt aus der Familie Polygonaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht braunrot im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …
mehr erfahrenVerschiedene Arten und Sorten der Ampfer (Rumex) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
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Rumex scutatus – Schildampfer
Schildampfer (Rumex scutatus) stammt aus der Familie Polygonaceae, wächst 30 bis 50 cm hoch und blüht rötlichbraun im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Bedingt frostharte Gartenstaude …
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Rumex acetosella – Kleiner Sauerampfer
Kleiner Sauerampfer (Rumex acetosella) stammt aus der Familie Polygonaceae, wächst 25 bis 40 cm hoch und blüht braunrot im Frühsommer. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze …
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