Taraxacum officinale – Löwenzahn
Löwenzahn (Taraxacum officinale) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 10 bis 30 cm hoch und blüht leuchtend gelb im späten Frühjahr. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.
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