Pflanzenportrait

Rheum rhabarbarum ‚Holsteiner Blut‘ – Gemüse-Rhabarber
auch bekannt als Gewelltblättriger Rharbarber, Krauser Rhabarber, Speise-Rhabarber

Gemüse-Rhabarber (Rheum rhabarbarum ‚Holsteiner Blut‘) stammt aus der Familie Polygonaceae, wächst 100 bis 150 cm hoch und blüht gelblichweiß im späten Frühjahr. Verwendung im Nutzgarten: als Gemüsepflanze für Gemüse- und Nutzgärten.

Botanik

Botanische Bezeichnung: Rheum rhabarbarum ‚Holsteiner Blut‘

Familie: Polygonaceae

Deutsche Bezeichnungen: Gemüse-Rhabarber, auch als Gewelltblättriger Rharbarber, Krauser Rhabarber, Speise-Rhabarber bekannt

Lebenszyklus und Frosthärte von Speise-Rhabarber

Rheum rhabarbarum ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 100 bis 150 cm hoch, aufrecht, horstbildend

Blütezeit und Blütenfarbe: gelblichweiß von Mai bis Juni

Blattwerk und Laub: rund, rundlich, Blattrand: ganzrandig, Blattfarbe: grün

Standort- und Bodenansprüche von Speise-Rhabarber

Standort: Der Speise-Rhabarber liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Normale bis leicht lehmige Erde eignen sich für die Kultur.

Vermehrung von Speise-Rhabarber

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Der Wasserbedarf ist größer und ein Austrocknen des Bodens sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Gießen ist unabdingbar.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016

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