Die auch als ‚Kentucky Colonel Spearmint‘ bekannte Minze besitzt ein herrlich fruchtiges Doublemint-Aroma, das im Tee mit Süßkraut einfach köstlich schmeckt.
Botanik
Botanische Bezeichnung: Mentha x cordifolia
Familie: Lamiaceae
Deutsche Bezeichnungen: Kentucky Spearmint
Lebenszyklus und Frosthärte von Kentucky Spearmint
Mentha x cordifolia ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.
Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Wuchsform und Wuchshöhe: 60 bis 90 cm hoch, aufrecht, breitwachsend
Blütezeit und Blütenfarbe: weiß bis hellviolett von Juli bis September
Blattwerk und Laub: oval, eiförmig bis lanzettlich,
Standort- und Bodenansprüche von Kentucky Spearmint
Standort: Kentucky Spearmint gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.
Boden: An den Boden werden keine sonderlichen Ansprüche gestellt. Als Substrat eignet sich normale (Garten-) Erde, die nicht zur Übernässung neigt.
Vermehrung von Kentucky Spearmint
Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.
Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz
Ca. 30cm Pflanzabstand erfordert einen Pflanzenbedarf von ca. 9 Pflanzen pro Quadratmeter.
Der Wasserbedarf ist größer und ein Austrocknen des Bodens sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Gießen ist unabdingbar. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.
Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung
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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016